Receita de feijão tropeiro para fazer na panela de pedra sabão.

Name: Receita de feijão tropeiro para fazer na panela de pedra sabão.
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 500g de feijão cozido; 200g de toucinho; 1 concha de óleo; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho; 5 ovos; 1 colher de sopa de sal com alho; cheiro verde a gosto; 200g de farinha de mandioca.

ótimo Feijão Tropeiro

Prato Principal

1 porções

40 min

20 min

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Ingredientes

500g de feijão cozido
200g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca.

Custo estimado: 4.26€ (4.26€/porção)

Preparação

Coloque o óleo em uma panela de pedra sabão, torre o toucinho, retire o toucinho da panela e reserve.

Nesse mesmo óleo coloque a cebola, o alho e o sal, deixa dourar e refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha, o cheiro verde e o toucinho.

Apague o fogo.

Frite os ovos e misture com o feijão.

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