Receita de feijão tropeiro para fazer na panela de pedra sabão.

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ótimo Feijão Tropeiro

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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 40 minutos
Tempo de Cozedura: 20 minutos
Pronto em: 1 hora
Dificuldade: Médio

Ingredientes:

500g de feijão cozido
200g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca.

Preparação:

Coloque o óleo em uma panela de pedra sabão, torre o toucinho, retire o toucinho da panela e reserve.

Nesse mesmo óleo coloque a cebola, o alho e o sal, deixa dourar e refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha, o cheiro verde e o toucinho.

Apague o fogo.

Frite os ovos e misture com o feijão.





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Comentários dos membros:

2 / 5
Publicado 08/12/2011, 19:58

E +ou- ainda vou buscar melho..


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