Receita - bacalhau simples e maravilhoso

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28 comentários


Ingredientes:

- 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços
- ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas
- 1 pimentão grande amarelo fatiado
- 5 tomates grandes sem sementes fatiados
- 15 azeitonas roxas (Chilenas) das grandes
- 3 cebolas medias fatiadas
- Salsa picadinha a gosto
- Sal a gosto
- 300ml de azeite

Preparação:

Passo 1: Em um refratário grande, faça camadas com os ingredientes, temperando com sal a gosto, polvilhando com a salsa e distribuindo as azeitonas uniformemente. Por ultimo acrescente o azeite, banhando tudo.

Passo 2: Cubra com papel alumínio e leve ao forno, médio alto, por cerca de 45 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 05/04/2012, 13:35

Eu amei estar receitar fis para minhas visitas e foi aprovado vc sabia que o pessual so ñ gostol do pimentam pos estava muito amargo acho que coloquei algo amais

4 / 5
Publicado 09/08/2012, 17:12

Muito bom! quem não gostou é porque não soube fazer. Cozinhar não é para qualquer um não!

5 / 5
Publicado 12/12/2011, 18:41

Poucos engredientes, prático, rápido saboroso nutritivo e leve

5 / 5
Publicado 04/03/2014, 16:16

Perfeito! Tambem pode ser usado como recheio de escondidinho.

1 / 5
Publicado 09/10/2011, 17:21

Eé FOI A PIOR MAIS A PIORINHA RECEITA QUEMIM JA CUMEU

4 / 5
Publicado 30/09/2012, 16:24

Simples e delisiosa, ops acho que escrevi errado.

5 / 5
Publicado 23/02/2012, 20:01

Estava uma delicia,mas eu ñ gosto de pimentão

5 / 5
Publicado 29/06/2012, 14:45

Muito boa e excelente de fazer,Recomendo.

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