Pirarucu no leite de coco

(4.00/5 - 6 votos)
1 comentário


Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola cortada em gomos
- 1 tomate cortado em gomos
- 250 g de filés de pirarucu seco , dessalgado e cortado em pedaços
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de chicória picada
- 1 colher (sopa) de alfavaca picada
- 1/2 pimentão picado
- Coentro picado a gosto
- Sal a gosto

Preparação:

Passo 1:

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate por 3 minutos.Adicione o peixe e refogue até dourar.

Passo 2:

Acrescente o leite de coco, a chicória, a alfavaca, o pimentão e o coentro.Cozinhe por 10 minutos e acerte o sal.






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 17/02/2013, 19:22

Ótimo ficou magnifico muito obrigado


Perguntas:


Vídeo relacionado


Arroz Doce / Doce de Leite com canela, baunilha e limão



Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)
Pergunta do dia
Prefere ...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais