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Pescada à parmigiana
De Receitas & Comidas (Visitar o site)
(3.97/5 - 35 votes)Deliciosa Receita de Pescada à parmigiana
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6
Tempo de Preparação: 30 Minuto(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minuto(s)
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
6 filés de pescada
Sal e sumo de limão a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de mussarela ralada grossa
1 tomate cortado em rodelas
Sal e pimenta a gosto
Orégano fresco e salsa picada a gosto
Sal e sumo de limão a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de mussarela ralada grossa
1 tomate cortado em rodelas
Sal e pimenta a gosto
Orégano fresco e salsa picada a gosto
Preparação:
Tempere a pescada com o sal e o sumo de limão.
Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
Frite no óleo bem quente até dourar dos dois lados.
Disponha-os em um refratário.
Em cima de cada filé, disponha a mussarela, o tomate e polvilhe a pimenta, o sal, o orégano e a salsa.
Leve ao forno preaquecido a 300ºC até derreter a mussarela.
Sirva em seguida.
Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
Frite no óleo bem quente até dourar dos dois lados.
Disponha-os em um refratário.
Em cima de cada filé, disponha a mussarela, o tomate e polvilhe a pimenta, o sal, o orégano e a salsa.
Leve ao forno preaquecido a 300ºC até derreter a mussarela.
Sirva em seguida.
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Yep, pescada ruim pra caralho
Publicado 28/09/2012, 16:27Muito bom mesmo
Publicado 27/09/2012, 16:51Gostei da receita, mas com pescada nao gosto, pescada e' peixe que servem pra doentes nos hospitas, que tal um bom BACALHAU caralho?
Publicado 27/09/2012, 03:09