Panados de frango com farinha de milho e mozzarella

Name: Panados de frango com farinha de milho e mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 peitos de frango; sumo de 1 limão; sal aromatizado com limão; 2 dentes de alho; farinha de milho qb; queijo mozzarella em pó; 2 ovos

Prato Principal

2 porções

10 min

3 min

Muito Fácil

573 Kcal

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Ingredientes

2 peitos de frango
sumo de 1 limão
sal aromatizado com limão
2 dentes de alho
farinha de milho qb
queijo mozzarella em pó
2 ovos

Preparação

Corte os peitos de frango em bifes. Coloque-os num recipiente e tempere-os com sal, o sumo de limão e os dentes de alho cortados.
Deixe marinar pelo menos uma hora.
Bata os ovos e misture a farinha de milho com o queijo mozzarella.
Passe os bifes de frango pelo ovo e pela mistura de farinha de milho e mozzarella.
Frite-os em óleo bem quente e escorra-os em papel absorvente.

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