Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Panaché de legumes

(4.05/5 - 42 votos)

6 comentários
Receita fácil que ganha um grande sucesso para as entradas quentes.

Panaché de legumesTipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 4 cenouras
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 1 chuchu
- 200 g de vagem
- alguns raminhos de couve-flor
- 1/2 cebola picada
- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de queijo gruyére ralado
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- noz-moscada a gosto
Preparação:

Passo 1: Cozinhar em água e sal, picados, cenouras, chuchu, vagens, couve-flor.

Passo 2: Escorrer e juntar a ervilha. Refogar a cebola na manteiga, acrescentar a farinha dissolvida no leite, sal, pimenta e noz-moscada, mexendo até engrossar.

Passo 3: Colocar os legumes numa travessa refratária, cobrir com molho branco, polvilhar com queijo e levar ao forno.



Imprima esta página
De Carina Fagiani (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

3 / 5

Poderia ficar melhor se substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou farinha de rosca.

Publicado 01/11/2013, 00:00 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Excelente

Publicado 15/09/2013, 16:41
4 / 5

Achei ótima a receita to fazendo

Publicado 11/05/2012, 00:17
4 / 5

Muito bom!! Usei com carne grelhada!!

Publicado 27/04/2012, 19:01
5 / 5

Excelente panache com molho bechamel,muito gostoso e muito vegam.

Publicado 15/03/2012, 06:49
5 / 5

Receita maravilhosa.

Publicado 22/11/2011, 20:26

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

20 receitas de Croquetes20 receitas de CroquetesPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoFestas de JunhoFestas de Junho



Cooking Units Converter


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Cozinha mexicana - tacosCozinha mexicana - tacos
Mau
Bom

Pergunta do dia

É intolerante/alérgico a algum destes alimentos/nutrientes ?
Voto