Na panela de pressão coloque a carne. Tempere de sal, junte a cebola cortada e o tomate sem pele. Acrescente a polpa de tomate, o knorr de carne e o louro e feche a panela.
Leve a cozer uns 40 minutos(+/-). Quando abrir a panela e a carne estiver bem cozida, veja se tem muito ou pouco caldo.
Se necessário, acrescente um pouco de água ou de vinho branco, deixe apurar uns minutos. Desligue o lume e retire a carne da panela .
De seguida triture o molho. Depois do molho triturado volte a introduzir a carne, deixe tomar gosto e sirva quente.
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Comentários dos membros:
É UMA MARAVILHA E DÁ PARA MATAR SAUDADES POIS HÀ JÁ MAIS DE 20 ANOS QUE NÃO FAZIA ESTE PRATO JÁ NÃO ME LEMBRAVA COMO ERA
Bom d++++++++++++++++++++++++++++++