Nuggets de frango (fácil e saboroso)

Name: Nuggets de frango (fácil e saboroso)
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 gr de frango; 2 col. sopa de farinha de trigo; 2 ovos; 100 gr de pão ralado (farinha de rosca); sal; pimenta; óleo para fritar

Gostoso mesmo é comer os nuggets com as mãos. Melhor ainda é saber que eles são fáceis a preparar. Macio, crocante e saboroso, esses nuggets também podem ser feitos com sobras de frango ou peru. Tempere a gosto, o charme da receita é seu lado empanado. Uma receita feita para todos. Confira aqui nosso passo a passo e vídeo explicativo.

Prato Principal

4 porções

30 min

2 min

Muito Fácil

523 Kcal

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5
447

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Video

Ingredientes

200 gr de frango
2 col. sopa de farinha de trigo
2 ovos
100 gr de pão ralado (farinha de rosca)
sal
pimenta
óleo para fritar

Custo estimado: 2.26€ (0.57€/porção)

Materiais

Fritadeira
Triturador

Preparação

Coloque o peito de frango no triturador. Tempere com sal e pimenta a gosto. Triture finamente o frango.
Recupere 1 col. chá do frango moído e forme uma pequena bola.
Empane na farinha de trigo e em seguida nos ovos (já batidos como omelete). Termine empanando com pão ralado. Certifique que os nuggets esteja bem cobertos.
Logo em seguida, refrigere os nuggets por 20 minutos (serve para fixar o pão ralado).
Frite-os na fritadeira com óleo bem quente, durante 2 minutos.
Fácil, fácil. Seus nuggets estão prontos e deliciosos!

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Dicas e Conselhos:

Tempero : o frango também pode ser temperado com ervas e especiarias. Fica à seu gosto!
Como fazer: caso não tenha a fritadeira, use uma frigideira com óleo. Frite-os certa de 5 minutos no fogo médio.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (164g)

Calorias: 523Kcal

Glícidos: 52.9g
Gord total: 21.8g
Gord.sat.: 3.7g
Proteínas: 26.3g
Fibras: 3.2g
Açúcar: 1.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 15

Sem lactose

Sem açúcar

Fotos

Nuggets de frango (fácil e saboroso) - foto 2

Nuggets de frango (fácil e saboroso) - foto 3

Perguntas:

Boa tarde. Qual o molho que acompanha?

Resposta:

Olá. Fica à sua escolha. Na foto, usamos o ketchup, mas pode ser molho de churrasco, molho shoyo, maionese, molho de iogurte, etc.. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Olá Ao invés de fritos podem ser assados ou então na fryair?

Resposta:

Olá. Pode sim, mas talvez não ficará tão crocante quanto aos fritos. Só não esqueça de pincelar com óleo se for ao forno. Um grande abraço.