Petitchef

Músculo à Italiana

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
449 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 26.24 (4.37€/porção)

Preparação

  • Em uma panela, refogue a carne na manteiga. Junte a cebola e o alho, tempere com sal, pimenta e misture bem.
  • Acrescente o conhaque e deixe flambar. Espere o fogo apagar e acrescente o tomate, o louro, o vinho e o caldo de carne dissolvido na água.
  • Deixe cozinhar por 40 minutos com a panela tampada. Adicione a salsa, as azeitonas e o creme de leite.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (408g)
Calorias: 449Kcal
  • Glícidos: 9.2g
  • Gord total: 13.7g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 46.4g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 4.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/01/2012

Pessima


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