Medalhões de pescada gratinados com molho de camarão

Name: Medalhões de pescada gratinados com molho de camarão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de medalhões de pescada; azeite q.b.; 1 pacote de natas para culinária; 3 colheres (sopa) de creme de marisco; 3 colheres (sopa) de maionese; pão ralado q.b.; 4 barritas de delícias do mar, cortadas em rodelas; pimenta e noz moscada q.b.

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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36

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Ingredientes

1 embalagem de medalhões de pescada
azeite q.b.
1 pacote de natas para culinária
3 colheres (sopa) de creme de marisco
3 colheres (sopa) de maionese
pão ralado q.b.
4 barritas de delícias do mar, cortadas em rodelas
pimenta e noz moscada q.b.

Preparação

Num pirex de ir ao forno e à mesa coloquei azeite a cobrir o fundo e, sobre ele, coloquei os medalhões de pescada e temperei-os com pimenta e noz moscada.
À parte, numa tigela, misturei as natas com o pó do creme de marisco e as delícias do mar.
Verte a mistura sobre os medalhões e levei ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 20 minutos.
Volte, então, os medalhões, cobri-os com a maionese e polvilhe com o pão ralado.
Deixe no forno por mais uns minutos, até o pão ralado se apresentar douradinho, e servi de imediato, com o mesmo acompanhamento da nossa amiga .

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