Medalhões de pescada com maionese no forno

Name: Medalhões de pescada com maionese no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Espinafres frescos; 5 medalhões de pescada; 2 ovos; Maionese; Queijo fundido

Deliciosa Receita de Medalhões de pescada com maionese no forno

Prato Principal

4 porções

15 min

30 min

Médio

195 Kcal

Medalhões de pescada com maionese no forno

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Ingredientes

Espinafres frescos
5 medalhões de pescada
2 ovos
Maionese
Queijo fundido

Preparação

Cozinhar os ovos e escaldar os espinafres.

Num recipiente que possa ir ao forno, colocar os espinafres e por cima os medalhões de pescada (que podem estar ainda congelados).

Temperar com sal e sumo de limão.
Partir os ovos ás rodelas e colocar por cima dos medalhões.
Barrar tudo com maionese e cobrir com queijo fundido.

Levar ao forno tapado com uma folha de papel de alumínio.
Passados 15/20 minutos retirar o papel de alumínio e deixar gratinar com cuidado para não queimar.

Acompanhe com puré de batata.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (183g)

Calorias: 195Kcal

Glícidos: 1.1g
Gord total: 8.9g
Gord.sat.: 2.7g
Proteínas: 27g
Fibras: 0.9g
Açúcar: 0.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 4

Sem glúten

Sem açúcar

Perguntas:

A quantos graus no fogão electrico? Obrigado

Resposta Petitchef:

Olá. Para a primeira parte, asse a 180ºC (em média). Para a parte do gratinado, há uma função no forno. Selecione e deixe entre 180ºC a 200ºC até dourar. Espero ter ajudado. Um grande abraço.