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Maionese de cenoura

(2.98/5 - 41 votos)

5 comentários

Eis uma receita que ajudará as vossas crianças a apreciar os legumes!

MAIONESE DE CENOURATipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

Maionese:
- 2 cenouras médias cozidas
- 2 cenouras médias cruas
- 1/2 xícara de óleo de canola ou girassol
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 colher de chà de suco de limão
- sal a gosto.

Salada:
- 3 batatas médias cortadas em cubinhos e cozidas com sal
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola média picadinha
- 1/2 abobrinha cozida
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 vidro de palmito picado
- pimenta do reino a gosto
Preparação:

Etapa 1: Maionese: bata as cenouras no liquidificador com os demais ingredientes até virar uma pasta lisa.

Etapa 2: Salada: Misture todos ingredientes já frios, acrescente a maionese. Prove o sal e corrija se necessário.

Etapa 3: Sirva gelada.



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De angela maria monteiro pereira (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Muito boa adorei!!!!!!

5 / 5

PARABÉNS..E VOU FAZER PRA MIM GANHAR DINHEIRO..

4 / 5

Legal

1 / 5

4

2 / 5

É meio estranho



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