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Macarrão integral da ju

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É macarrão com carne de porco. Eis uma receita simplesmente indispensável!

Ingredientes:

- Carne de porco cortada em cubinhos
- Macarrão integral
- Cenoura, ervilha e milho
- Molho de soja
- Vinho branco
- Cebola cortada em tiras grandes
- Azeite de oliva
- Sal a gosto

Preparação:

Passo 1: Numa frigideira bem grande ou numa panela Woki fritar a carne no azeite, quando a carne estiver no ponto, acrescente a cebola

Passo 2: Quando ela começar a ficar transpare, adicione o vinho branco e em seguida o molho de soja.

Passo 3: Coloque sal a gosto, mas cuidado porque o molho de soja já é bem salgadinho.

Passo 4: Adicione cenoura, ervilha e milho. Deixe curtir na panela por uns 5 ou 10 minutinhos e coloque o macarrão.

Passo 5: Misture tudo, espere mais uns 5 ou 10 minutos e pronto.


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De Neyma


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