Procurando um novo sabor ao seu macarrão? Experimente misturar o molho de tomate com chouriço, pimentão e natas (creme de leite). Uma receita simples, suculenta e "muy caliente." Por isso, veja aqui embaixo como preparamos esse macarrão com chouriço.
Corte o chouriços em rodelas e depois em 4 pedaços cada uma. Refogue-os na frigideira por uns 2 minutos. Reserve-os.
Refogue o dente de alho amassado com a cebola picada com a gordura do chouriço. Junte o pimentão cortado em tire e refogue novamente por alguns minutos.
Ainda na frigideira, acrescente o molho de tomate, o chouriço e cubra. Deixe cozinhando por 20 a 25 minutos. Neste momento, cozinhe o macarrão al dente.
Na frigideira, junte as natas (creme de leite) e a salsa. Deixe ainda por 2 a 4 minutos (para pegar o gosto). Termine juntando o macarrão cozido. Misture.
Sirva no prato. Pode ser decorado ainda com chouriço e salsa. Bom apetite!
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