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Lulas à Alentejana na Wok

Prato Principal

6 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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1
19

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Ingredientes

6

1 Kilo de argolas de lulas congeladas
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
2 colher sopa de polpa de tomate
1 cubo de caldo de peixe
500 g de Ameijoas congeladas
Sal, Azeite
1 kilo de batata em cubos para fritar
Azeitonas e Pickles

Preparação

Na Wok colocar um pouco de azeite e refogar o alho e a cebola. Juntar as lulas, a polpa de tomate, 1 cubo de peixe e o sal.
Passado uns 15 minutos juntar a ameijoa tapar a Wok e deixar abrir.
Fritar as batatas em cubos e reservar.
Juntar as lulas com as batatas, as azeitonas e os pickles.

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07/01/2013

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