LEGUMES CHINESES SALTEADOS...

Name: Legumes chineses salteados...
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: salteado chinês (legumes congelados); azeite q.b.; alho em pó q.b.; sal fino; pimenta q.b.

Prato Principal

2 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

salteado chinês (legumes congelados)
azeite q.b.
alho em pó q.b.
sal fino
pimenta q.b.

Custo estimado: 0.95€ (0.47€/porção)

Preparação

Deixo descongelar os legumes à temperatura ambiente. Passo-os por água e escorro-os muito bem.
Numa frigideira ou wok, coloco azeite e o alho em pó. Deixo aquecer o azeite. Deito os legumes e vou deixando fritar em lume alto.
Mexendo com umas espátulas de madeira.
Tempero a gosto com sal e pimenta. Quando pronto sirvo quentinho.

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S Soniaalexandra