O Molho de tomate com Presunto: Em uma panela, coloque o azeite e a cebola e deixe murchar, após junte o alho e então deixe dourar, coloque o presunto, junte os tomates picados, misture bem, coloque o extrato de tomate, a água e deixe ferver por 5 minutos, desligue o fogo e reserve.
O Molho Branco Rápido: Bata no liquidificador, o leite, a cebola e a farinha de trigo. Em uma panela coloque a manteiga e deixe dourar, despeje então os ingredientes que foram batidos no liquidificador. Mexa até engrossar. Abaixe o fogo e coloque o creme de leite, o requeijão, a noz moscada, desligue o fogo e reserve.
Montagem: Em um refratário de 24 x 30 cm aproximadamente. Coloque molho de tomate com presunto, bolacha, molho branco, muçarela, molho de presunto e assim vá intercalando os produtos, e finalize com o queijo tipo parmesão ralado leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.
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Lasanha: da origem às receitas
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
8 Tradicionais molhos italianos
Comentários dos membros (33):
Muito bom
Cozinhei esra receita e muito boa com milho doce
Deliciosa receita
Vou experimentar fazer essa lasanha de bolachas. Uma novidade !
Original.
Ficou muito bom
Mt bom
Adorei muito fácil de fazer.
Prática, rápida e bons ingredientes!
Deliciosa...vale a Pena experimentarem.