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Lasanha com massa de pastel

De Receitinhas e Frescurinhas
(4.25/5 - 32 votos)
6 comentários


Ingredientes:

- 500 g de massa para pastel (aquela de rolo)
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- 300 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara (chá) de extrato de tomate (usei molho pronto)
- 2 xícaras (chá) de água
- 6 tomates maduros picados
- sal, pimenta e manjericão picado a gosto
- 400 g de creme de leite (usei 1 caixinha)

Preparação:

Passo 1: Para o molho: aqueça uma panela com a margarina e refogue a cebola por 3 minutos. Adicione o extrato de tomate e frite por 2 minutos. Acrescente a água, o tomate, sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Adicione o creme de leite, o manjericão e desligue.

Passo 2: Forre o fundo de um refratário retangular com um pouco do molho e monte a lasanha como de costume, intercalando as camadas de massa com molho, presunto e queijo. Termine com molho, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno médio, pre aquecido, por 40 minutos. Deixe descansar por 10 minutos e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 841Kcal
  • 42%
  • Glícidos:
  • 60.4g
  • 20%
  • Gordura total:
  • 47.8g
  • 73%
  • Gordura saturada:
  • 29g
  • 145%
  • Proteínas:
  • 38.5g
  • 77%
  • Fibras:
  • 5.9g
  • 24%
  • Açúcar:
  • 13.6g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 417g

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Comentários dos membros:

4 / 5

Gostei!

Publicado 28/07/2013, 15:46
5 / 5

Delicia deus abeçoa

Publicado 14/01/2012, 03:33
5 / 5

Nossa aonde vc aprendel é muito bommmmmmmmmmmm

Publicado 04/01/2012, 20:30
5 / 5

Que diliciaaaaaaaaaaa

Publicado 06/11/2011, 18:08
4 / 5

Muita booooaa e prática!!!!!

Publicado 22/07/2011, 22:25
julianamineirinha
3 / 5

Vou esperimenta fazer

julianamineirinha | Publicado 04/05/2011, 19:50

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