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Lanche de frango com requeijão

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Ingredientes:

- 2 pacotes de batata palha
- 500 g de peito de frango desfiado, cozido e temperado
- champignon fatiado a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 2 copos de requeijão cremoso
- queijo prato fatiado
- presunto fatiado
- pão de fôrma
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- queijo parmesão ralado
- ½ lata de milho verde
- ½ lata de ervilha
- 1 envelope de sazon

Preparação:

Passo 1: Em uma panela, misture o frango, o champignon, o creme de leite, o milho verde, a ervilha, o sazon e o molho de tomate. Em seguida, em uma travessa retangular, forre-a com uma camada de batata palha e outra de pão.

Passo 2: Por cima do pão, faça uma camada de queijo prato e outra de presunto. Despeje metade do recheio de frango e coloque mais uma camada de pão. Em seguida, adicione mais camadas de queijo e de presunto e, então, coloque o requeijão por cima.

Passo 3: Para finalizar, coloque mais batata palha e o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos e sirva durante o lanche.


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