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Palavra-passe esquecida ?  

Lagosta grelhada na brasa

(4.00/5 - 20 votos)

3 comentários
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 2 lagosta limpas e cortadas ao meio sem tripas
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1/4 colher (sopa) de alecrim fresco
Preparação:

Passo 1: Coloque a lagosta na grelha com a casca virada para baixo. Tempere com o azeite e o alecrim e deixe grelhar até a carne esbranquecer. Vire-ado outro lado para terminar de grelhar. Arrume a lagosta em uma travessa e tempere novamente com o molho de manteiga.

Passo 2: Molho de manteiga:
Em uma frigideira quente, derreta 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de azeite. Adicione 1 colher (sopa) de salsinha picada e 8 grãos de alcaparra.



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De Melatti (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

4 / 5

EXXCELENTE

Publicado 10/05/2013, 19:23
5 / 5

Ficou realmente deliciosa..rsrs

Publicado 18/01/2013, 14:38
5 / 5

Deve ficar uma delícia, vou fazer!

Publicado 31/10/2011, 16:38

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