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Kebab de carne de porco em pão pita

Prato Principal
2 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
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Ingredientes

2

Para 4 pitas:

Para a carne:

Preparação

  • Aqueça o pão pita no forno durante uns 5 minutos. Molhe a extremidade e retire a parte de cima do pão.
  • Tempere com uma meia hora de antecedência a carne partida em tiras pequenas com o sal, os cominhos, o açafrão, a pimenta preta e os coentros.
  • Frite a carne num pouco de azeite. Lave e corte em juliana fina a alface e rale a cenoura.
  • Em cada pão pita coloque um pouco de alface, cenoura e encha com a carne.
  • Sirva com molho de alho e batatas fritas.

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Pão pita / pão sírio na frigideira


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Kebab de carne de porco em pão pita
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26/12/2013

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07/04/2013

Mhammm

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