Iscas de Porco com Cebolada

Name: Iscas de porco com cebolada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de iscas de porco; 2 dentes de alho; 2 cebolas médias; 1 dl de vinho branco; sal,pimenta, louro q.b.; óleo q.b.

Aqui está um prato que traz grande gosto para fácil preparação.

Prato Principal

4 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de iscas de porco
2 dentes de alho
2 cebolas médias
1 dl de vinho branco
sal,pimenta, louro q.b.
óleo q.b.

Preparação

Tempera-se as iscas de sal, pimenta, louro, de dos alhos cortados às rodelas e o vinho branco.
Deixa-se marinar durante mais de 2 horas.Numa frigideira junta-se a cebola e o resto dos alhos cortados em rodelas e o óleo.Deixa-se cozer até a cebola ficar translúcida.
Adicionam-se as iscas, tapa-se a frigideira e deixa-se cozer.Serve-se bem quente acompanhado de batatas cozidas.

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