Gratinado de massa com feijão e carne picada

Name: Gratinado de massa com feijão e carne picada
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: bacon em cubos; 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido; massa macarronete; 250 ml de molho béchamel de compra; 1 pacote de natas para culinária; sal, pimenta e noz moscada q.b.; queijo ralado q.b.

Prato Principal

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

(3.9/5 - 19 votos)
2
23

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

bacon em cubos
1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido
massa macarronete
250 ml de molho béchamel de compra
1 pacote de natas para culinária
sal, pimenta e noz moscada q.b.
queijo ralado q.b.

Preparação

Comece por levar o bacon a fritar numa frigideira antiaderente, sem qualquer gordura.
Junte a carne picada e o feijão ligeiramente escorrido do líquido na lata e deixe cozinhar lentamente, por uns minutos.
À parte, cozi a massa em água temperada de sal e azeite, até ficar al dente. Escorra e reserve.
Num pirex untado com margarina, coloque de da massa cozida, por cima coloque o preparado da carne com feijão e finalize com uma última camada de massa.
À parte, misturei o molho béchamel com as natas, temperei com um pouco de sal, pimenta e noz moscada e verti sobre as camadas no pirex.
Polvilhe com o queijo ralado e levei a forno pré-aquecido a 200ºC até ficar douradinho. Servi de imediato.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita