-
Home
-
Receitas
-
Receita de frango
-
Frango com salsa
-
Frango fricassé ( da minha mãe)
Frango Fricassé ( da minha mãe)
Ingredientes
4
Custo estimado: 6.29Euros€ (1.57€/porção)
Preparação
-
Num tacho deite o óleo e a cebola picada e leve ao lume até que a cebola fique translúcida.
-
Adicione então o frango, tape com água, tempere de sal e deixe cozinhar.
-
Assim que o frango estiver cozido, adicione a farinha e o sumo de limão misture muito bem.
-
Num recipiente à parte misture as gemas com o leite e deite no tacho mexendo sempre muito bem.
-
Por fim adicione a salsa picada e sirva.
-
Eu servi com umas batatas fritas, mas também fica muito bom com um arroz branco ou um esparguete.
-
Bom apetite!
Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (289g)
Calorias: 626Kcal
-
Glícidos: 6.3g
-
Gord total: 44.3g
-
Gord.sat.: 8.6g
-
Proteínas: 48.3g
-
Fibras: 1.6g
-
Açúcar: 3.2g
-
ProPoints: 17
-
SmartPoints:
17
Fotos
Perguntas:
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!
Almoço pronto em até 30 minutos!
Pratos marinados, o que é e como fazer?
Comentários dos membros:
Muito bom
A la mama na verdade.
As receitas da PITECA são sempre muito boas e recomendo este fricassé
:)
Optima receita, podemos também substituir o arroz branco por um arroz de cenoura e fica uma maravilha... :)
C´est très ancienne mais merveilleuse
Receita muito facil,e gostossima podem acreditar obrigada.
Delicioso o frango de fricassé.Hoje com está frio, talvez compre um franguinho, salsa e os outros ingredeientes. Obrigada Chef! Já estou com apetite!