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Frango enrolado em Bacon com Arroz de Cenoura Cremoso

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
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Ingredientes

2

Arroz:

Carne:

Preparação

  • Arroz:
    Refogar a cenoura em azeite, margarina e alho em pó. Acrescentar o arroz e mexer até ficar translúcido.
  • Adicionar água, louro e temperar com sal. Deixar cozinhar.
  • Carne:
    Enrolar o bacon em volta do frango e prender com palitos.
  • Colocar o frango num tacho e temperar a gosto com os restantes ingredientes. Adicionar cerveja em quantidades necessárias para não secar.
  • Deixar cozinhar.

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