Frango com alecrim e massa pontinha

De sonia meirinho (Visitar o site)

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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 2
Tempo de Preparação: 0 Minuto(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 0 Minuto(s)
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

- Margarina;

- Azeite;

- 2 peitos de frango;

- Sumo de 1/2 limão;

- Alho em pó;

- Colorau;

- Alecrim;

- Caldo de carne;

- Pimenta preta.

______________________

- Massa pontinha;

- Àgua.

Preparação:

Cozer a massa em àgua ( não adicionei sal ). Numa frigideira derreter um pouco de margarina com azeite e adicionar o frango aos cubos. Temperar com limão, alho, colorau e alecrim. Adicionei ainda um caldo de carne e pimenta preta. Deixei cozinhar bem. Depois da massa cozida, escorrer bem a àgua e adicioná-la à frigideira. Deixar apurar e envolver bem com a carne. Servir.

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