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Frango caipira no fogão à lenha

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  • Frango Caipira no fogão à lenha
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  • Frango Caipira no fogão à lenha, Foto 6
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 39 Kcal (1 porção)
ProPoints: 1 (1 porção)

Ingredientes:

- frango
- cebola
- óleo
- pimenta
- sal

Preparação:

Passo 1: Primeiro corte o frango em pedaços , tempere com 2 limões e arisco.

Passo 2: Deixe um tempinho para pegar gosto.

Passo 3: Pique uma cebola grande em pedaços pequenos. Com a panela no fogo coloque óleo e adicione a cebola. Deixe refogar até queimar a bonita.

Passo 4: Depois disso disponha o frango na panela, não mexa, tampe e deixe "suar".

Passo 5: Vai soltar bastante água. Quando essa água começar a secar vá pingando mais água aos poucos, mas não mexa o frango.

Passo 6: Quando você verificar que o frango já está branco, que já deu uma ferventada, vá mexendo de vez em quando, de baixo para cima, que a cor da cebola vai passar para o frango.

Passo 7: Acerte o sal. Pode adicionar pimenta também, as vezes uso a pimenta comari. Depois de pronto coloque cheiro verde por cima.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 39Kcal
  • 2%
  • Glícidos:
  • 0.6g
  • 0%
  • Gordura total:
  • 2g
  • 3%
  • Gordura saturada:
  • 0.3g
  • 1%
  • Proteínas:
  • 4.5g
  • 9%
  • Fibras:
  • 0.2g
  • 1%
  • Açúcar:
  • 0.5g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 26g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Votre commuito bom !!!

Publicado 07/10/2013, 20:33
5 / 5

Muito bom quero o livro receita

Publicado 04/03/2013, 20:30
3 / 5

Que bom

Publicado 09/12/2012, 21:33
3 / 5

FALTOU AÇAFRAO

Publicado 13/11/2012, 22:36
5 / 5

Pode acreditar funciona mesmo.... eu sempre faço...

Publicado 30/05/2012, 03:19

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