-
Home
-
Receitas
-
Receita de frango
-
Receitas com cenoura
-
Frango basco
Frango Basco
De sabor ao "antigamente"
-
(4.2/5 - 123 votos)
-
20
-
204
Ingredientes
2
Custo estimado: 6.88Euros€ (3.44€/porção)
Preparação
-
Retire a pele ao frango, limpe a gordura e corte em pedaços.
-
Aloure a cebola picada em azeite. Junte o frango e deixe cozinhar por 4 a 5 minutos de cada lado, vigiando para não queimar.
-
Adicione o pimento e o bacon cortados em cubos, e a cenoura às rodelas.
Tempere com sal, pimenta, tomilho, louro e envolva bem.
Junte a polpa de tomate e o caldo de frango diluído num pouco de água e mexa bem.
Deixe cozinhar em lume brando durante 1:00h / 1:30h, mexendo de vez em quando e juntando mais água (quente) se for necessário.
-
Retire do lume e sirva de imediato, acompanhado de arroz branco ou esparguete.
Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (644g)
Calorias: 900Kcal
-
Glícidos: 21.1g
-
Gord total: 47g
-
Gord.sat.: 10.6g
-
Proteínas: 95.8g
-
Fibras: 5.8g
-
Açúcar: 10.2g
-
ProPoints: 23
-
SmartPoints:
22
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!
Faça SALADAS com sobras de comida
Pratos marinados, o que é e como fazer?
Comentários dos membros (20):
Muito bom...
Amei...muito bom...
Lovely, i usualy cook this recepe. but i add garlic in the meat. and it test very good.
Facil e prático porem leva tempo!
Fiz essa receita e o sabor é muito bom! Recomendo.
Maravilhoso
Fiz ficou muito bom..
Muito apetitoso. Sabor agradável.
Muito bom
Good