Temperei o frango somente com gengibre ralado, folhinhas de alecrim e uma pitada de sal.
Em uma panela coloquei o azeite, a manteiga. Quando esquentou adicionei 1/2 xíc. de salsinha, o alho e o raminho de alecrim. Deixei liberar aquele cheirinho maravilhoso e coloquei o frango para dourar dos 2 lados.
Depois que dourou coloquei o vinho branco e assim que começou a evaporar adicionei um pouco do caldo de legumes e o cravo.
Deixei nesse molho até ficar bem cozido, fui adicionando o restante do caldo de legumes aos poucos.
Quando estiver cozido e a água quase secando adicione as azeitonas em pedaços e o restante da salsinha e cebolinha também.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Quais são os molhos para batatas fritas?
Comentários dos membros:
Muito bom!
Maravilhoso e Facil!!!!!!!!!!!!
MUITO BOM. IREI EXPERIMENTAR. DOM DIEGUES
Sucesso!
Gostei .Fácil s go