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Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

De Nani1
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Ingredientes:

- 1 pacote de filetes de peixe
- sal, pimenta e sumo de limão
- 1 cebola grande
- 1 lata de cogumelos
- 1 pacote de molho bechamel
- 1 chávena de molho de tomate frito
- azeite q.b.
- broa ralada q.b. para polvilhar

Preparação:

Passo 1: Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, reserve.

Passo 2: Alourar a cebola em rodelas pequenas em azeite, juntar o molho de tomate frito e os cogumelos, deixar apurar um pouco.

Passo 3: Deitar este molho no fundo de um pirex, por cima dispôr os filetes de peixe, regar com o molho bechamel, polvilhar com broa ralada e levar ao forno aquecido 180º por 30 minutos.

Passo 4: Sirva com saladas e arroz.


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De Nani1Nani1


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Comentários dos membros:

3 / 5

Mto hum quero já saborialo.....

Publicado 04/02/2012, 21:52

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