Fígado acebolado

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Deliciosa Receita de Fígado Acebolado

Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6
Tempo de Preparação: 15 Minuto(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minuto(s)
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

1kg de fígado cortado em cubos
5 cebolas cortadas como preferir
sal a gosto
alho a gosto
óleo

Preparação:

Frite a cebola em fogo bem baixo por 60 minutos

Depois acrescente o alho, o sal, aumente o fogo e espere o alho ficar bem fritinho, sem queimar

À parte, frite rapidamente o fígado em óleo bem quente

Junte o fígado na panela da cebola ou vice-versa

Acerte o sal e sirva com arroz branco.

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