-se o feijão de molho de um dia para o outro. Lavei e coloquei na cuba da master chef, por cerca de 30 minutos, na função Chef.
No final do tempo, retirei o feijão e reservei. Aproveite um pouco da água de cozer o feijão.
Dentro da panela, coloquei cebola, a cenoura em rodelas, alho, louro, azeite, 1 colher de sopa de polpa de tomate e os chocos cortados em pedaços. Feche a panela, e deixei refogar cerca de 10 minutos, na função chef.
Quando o tempo terminou, abri a panela, e acrescente um pouco da água da cozedura do feijão, deixei levantar fervura, programei mais 30 minutos, e acrescentei a couve lombarda.
Feche a panela e deixei cozinhar o tempo restante tempo. Por fim, acrescentei o feijão e programei 10 minutos, tampa aberta, apenas para apurar.
Servi com arroz de manteiga.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
O que fazer para acompanhar a Feijoada?
Comida Salgou, o que fazer?
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)
