Espetadas de Frango com Especiarias

Name: Espetadas de frango com especiarias
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 colheres de sopa de óleo; 1 pitada de acafrão; 1 colher de café de caril; 1 colher de café de pimenta de caiena; 4 peitos de frango; 1 cebola; 250 g de iogurte natural cremoso; 1 dente de alho

Trate-se bem com este delicioso prato de frango !!!

Prato Principal

6 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

12 colheres de sopa de óleo
1 pitada de acafrão
1 colher de café de caril
1 colher de café de pimenta de caiena
4 peitos de frango
1 cebola
250 g de iogurte natural cremoso
1 dente de alho

Custo estimado: 7€ (1.17€/porção)

Preparação

Misturar numa taça de das especiarias com um pouco mais de de do óleo, acrescentar os peitos de frango e deixar marinar durante 1 hora.
Aquecer o forno a 180º e grelhar nele os peitos de frango por 20 minutos.
Colocar no copo a cebola e o alho e picar 5 segundos à velocidade 5.
Adicionar o restante óleo (usei azeite) e refogar 5 minutos./temp.100º/vel 1.
Misturar o iogurte e o resto das especiarias e programar 2 minutos./vel 3.
Preparar as espetadas com os peitos de frango e regar com o molho de iogurte.
Levar novamente ao forno durante 10 minutos.