Esta receita surgiu-me da necessidade de gastar umas salsichas que tinha no frigorífico que sobraram do jantar da noite anterior e umas natas que já estavam abertas há uns dias. Mais um improviso que resultou numa refeição leve, simples, deliciosa e barata o que nos dias que correm dá mesmo muito jeito! ;)
Num tacho coloque a cebola e os alhos cortados em pedaços juntamente com o azeite e leve ao lume a alourar. Junte as salsichas cortadas em rodelas e frite um pouco.
Acrescente a polpa de tomate, tempere de sal, pimenta e orégãos e deixe cozinhar mais um pouco. Por fim acrescente as natas e misture bem.
Escorra a água do esparguete e misture-lhe o molho de salsichas. Coloque dentro de um prato de servir e polvilhe com o queijo ralado e a salsa picada.
Bom apetite!
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O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
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Comentários dos membros (26):
Muito bom coloquei bacon e cogumelos junto com a salsicha
Com salsichas tuscanas da Italia babo-me todo, cago-me e fodo-me todo, melhor com fideus Espanhois que esparguete, viva la espana
Gosto de coco
Fiz e ficou muito bom.
Ótima e rápida!
UMA DELICIA!
Muito facil e perfeito para cozinhar quando não se tem nada para comer.
Muito rápido e bom
Facil e gostoso
Muito bom