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Esparguete com carne

(4.25/5 - 24 votos)

5 comentários
Esparguete com carneTipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 1 Hora
Pronto em: 1 h, 10 m
Dificuldade: Fácil
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Ingredientes:

Carne de vaca
Chouriço, morcela, bacon
Feijão vermelho
Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco
Preparação:

Pique a cebola e o alho num tacho e leve a refogar com azeite, quando começar a alourar junte a carne e regue com um pouco de vinho branco. Junte 2 folhas de loureiro e deixe estufar lentamente acrescentando aos poucos água.Coloque o chouriço, o bacon, a polpa de tomate a gosto ou tomate natural maduro, tempere com sal, um pouco de knorr de carne e piri-piri.

Assim que a carne estiver tenra acrescente calda.

Junte a esparguete e o feijão cozido e a morcela e deixe cozer. Rectifique os temperos.

Acompanhe com uma fatia de pão caseiro.



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De Ratolinha




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Comentários dos membros:

4 / 5

Ficou muito bom.Obrigado.

Publicado 25/07/2013, 21:44
4 / 5

Bommmmmmmmmmmmmmmmm

Publicado 15/05/2012, 19:11
5 / 5

Parabéns, porque além de ser uma refeição rapida é optima e deliciosa mais uma vez parabens

sonia lopes | Publicado 18/11/2010, 22:10
4 / 5

Fiz para a janta e todos gosta
ram muito!
Maria Regina

MariaRegina | Publicado 18/11/2010, 01:30
filogaspar
5 / 5

É com prazer que recebo já há algum tempo as vossas receitas... como adoro cozinhar vou experimentando com assiduidade....Parabens

filogaspar | Publicado 17/11/2010, 09:27

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