Ingredientes:
1kg de aipim
300g de camarão
200ml de creme de leite fresco
1 Cebola pequena picada
1/2 talo de alho poró cortado em rodelas
1dente de alho médio picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
250g de requeijão
Azeite
Queijo parmessão
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Preparação:
etapa 1
Cozinhe o aipim com, sal.
etapa 2
Amasse o aipim com o garfo e misture o creme de leite.
etapa 3
Refogue o camarão com azeite, a cebola, o alho poró, pimenta do reino e o alho.
etapa 4
Misture o requeijão.
etapa 5
Unte um refratário com azeite e faça uma camada, com metade do aipim,
Por cima adicione o recheio de camarão.
etapa 6
Cubra com o restante do aipim.
etapa 7
Ponha queijo parmessão e leve ao forno pré aquecido 180g por 20m.
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