Cubinhos de Frango com Cogumelos

Name: Cubinhos de frango com cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Peito de Frango em cubinhosPimento Vermelho; Cogumelos frescos laminados; Cebola Picadinha; Alho Picadinho; Azeite; Sal e pimenta q.b; Leite q.b.

Um prato delicioso divina que oferece sabor muito doce.

Prato Principal

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Peito de Frango em cubinhosPimento Vermelho
Cogumelos frescos laminados
Cebola Picadinha
Alho Picadinho
Azeite
Sal e pimenta q.b
Leite q.b.

Custo estimado: 1.7€ (0.43€/porção)

Preparação

Num tacho colocar o azeite com a cebola e o alho picadinho.
Deixar refogar um pouco e juntar o pimento em tirinhas, deixar refogar mais um pouco.
Juntar os cubinhos de frango, temperar com sal e por cima deitar os cogumelos laminados. Refogar durante uns 10 minutos.
Passado este tempo rectificar temperos, se o frango estiver cozidinho junta-se o leite, quando este levantar fervura já está pronto.
Serve-se com esparguete ou então com arroz branco.

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