Costela de Forno

Name: Costela de forno
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 03 kg de Costela com pouca Gordura; 01 cebola picada; Alho; Sal; Pimenta do Reino; 1/2 xícara de vinho branco; Oléo apenas para besuntar

Aqui é uma receita deliciosa deliciosa (lucros) e fácil preparar.

Prato Principal

6 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

03 kg de Costela com pouca Gordura
01 cebola picada
Alho
Sal
Pimenta do Reino
1/2 xícara de vinho branco
Oléo apenas para besuntar

Custo estimado: 9.78€ (1.63€/porção)

Preparação

Misture os ingredientes e besunte a costela com o óleo.
Coloque a costela e o molho do marinado, em um saco plástico grande, feche bem e deixe de um dia para outro até tomar bem o gosto dos temperos.
Depois de passado este tempo, retire, coloque a costela na panela de pressão, junto a este molho mais 01 xícara de água. Tampe, e conte após sair a pressão, aproximadamente 35 minutos.
Retire do fogo, abra a panela, retire e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido até que esteja bem dourada.
Foi servida acompanhada de Batatas ao Forno e Saladas.

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