COROA DE BATATA COM BACON

Name: Coroa de batata com bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Kg de batatas; 200 g de bacon em fatias finas; 90 g de manteiga; 40 g de queijo parmesão ralado; Salsa picada

Truques pequenos apostaram fim para terminar para dar esta melhor receita.

Prato Principal

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Kg de batatas
200 g de bacon em fatias finas
90 g de manteiga
40 g de queijo parmesão ralado
Salsa picada

Custo estimado: 6.62€ (1.66€/porção)

Preparação

Forrar uma forma de buraco no meio com as fatias de bacon, deixando as pontas de fora do lado do buraco e no rebordo da forma.
Cortar as batatas às rodas. Derreter a manteiga. Fazer uma camada de batatas no fundo.
Salpicar com pimenta um pouco da manteiga derretida ,salsa picada ,o queijo e sal se achar necessário
Repetir as camadas até acabar as batatas. Colocar as pontas do bacon por cima.
Levar ao forno até as batatas estarem cozinhadas com cuidado para que o bacon não se queime.

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