Carne desfiada com mandioca



Ingredientes:

- 600 g de mandioca picada
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola fatiada
- 3 xícaras (chá) de sobras de carne assada e desfiada

Preparação:

Passo 1:

Coloque a mandioca em uma panela de pressão, cubra com água, tempere com sal e tampe a panela.

Passo 2:

Leve ao fogo médio e cozinhe por 12 minutos, após começar a chiar.

Passo 3:

Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela. Escorra a água e reserve.

Passo 4:

Aqueça uma panela, em fogo médio, com a margarina e refogue a cebola por 5 minutos ou até dourar.

Passo 5:

Adicione a mandioca reservada, a carne, sal, pimenta e refogue por 5 minutos.

Passo 6:

Polvilhe com salsa picada e sirva.





Avaliar esta receita:


Perguntas:


Vídeo relacionado




Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Prefere ...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais