Carne de panela com batata

(3.80/5 - 5 votos)

Com um arrozinho, e feijão, ninguém resiste, é prato clássico de todas as famílias! Segue uma receita básica!

Ingredientes:

- 1 kg de paleta cortada em cubos
- amaciante para carnes
- alho
- cheiro verde
- cebola
- vinagre / limão / vinho
- sal e pimenta-do-reino
- batatas médias cortadas em quatro partes
- óleo
- tempero pronto
- caldo de carne

Preparação:

Passo 1:

No dia anterior, temepere a carne com amaciante de carnes, alho amassado, cheiro-verde, tempero pronto, sal e pmenta-do-reino e vinagre (ou vinho ou limão), tudo a seu gosto, deixe marinando´por no mínimo 12 horas.

Passo 2:

Junte a cebola, e mais alho amassado, cheiro-verde, caldo de carne, vá pingando água conforme necessário.

Passo 3:

Junte as batatas, e mais água, tampe a panela e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias, regando água sempre que precisar.

Passo 4:

Sirva com arroz e feijão frescos.





Avaliar esta receita:


Perguntas:


Vídeo relacionado




Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Prefere ...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais