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Carapauzinhos fritos
Carapauzinhos fritos
Preparação
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Comece por temperar os carapaus com sal,louro,alho e sumo de limão pelo menos uma hora antes de fritar.
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Dentro de um saco colocar a farinha e por dentro do saco os carapaus.depois é só abanar bem e fritar em óleo bem quente.
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Depois é só acompanhar com o que mais gostar.
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Servi com arroz de pinhões e passas e salada de tomate e pepino.
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