Canellonis de queijo e fiambre com béchamel

Name: Canellonis de queijo e fiambre com béchamel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de lasanha fresca; 200 g de queijo fatiado a gosto; 200 g de fiambre fatiado; 100 g de queijo cheddar ralado; 600 g de leite; 60 g de farinha; 40 g de manteiga; sal, pimenta e noz moscada q.b.

Prato Principal

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 embalagem de lasanha fresca
200 g de queijo fatiado a gosto
200 g de fiambre fatiado
100 g de queijo cheddar ralado

Molho béchamel:

600 g de leite
60 g de farinha
40 g de manteiga
sal, pimenta e noz moscada q.b.

Custo estimado: 7.16€ (1.19€/porção)

Preparação

Fazer o béchamel, colocando todos os ingredientes no copo e programar 8 min., temp. 100º, vel. 4. Reserve.
Recheei as folhas de lasanha com as fatias de queijo, fiambre e enrole. Proceda da mesma forma com todas as folhas de lasanha até acabarem os ingredientes.
Num refractário coloque metade do béchamel. Deposite os canellonis por cima do molho e regue com a outra metade que tinha reservado.

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