Caldo Verde Light que engana qualquer um!

Name: Caldo verde light que engana qualquer um!
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola grande; 1 courgette pequena; couve flor -; 1 dente de alho; 1/4 de chouriço de carne; couve galega q.b.; sal; 20 g de azeite

Outro

3 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

395 Kcal

(4.2/5 - 5 votos)
12

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1 cebola grande
1 courgette pequena
couve flor -
1 dente de alho
1/4 de chouriço de carne
couve galega q.b.
sal
20 g de azeite

Custo estimado: 5.47€ (1.82€/porção)

Preparação

Colocar no copo a cebola, o alho, a couve flor e a courgette tudo em pedaços. temperar com sal, acrescentar a agua e cozer 25 minutos, temperatura 100º, velocidade 1.
Triturar cerca de 1 minuto, velocidade 9. Acrescentar o chouriço, o azeite e a couve a gosto e cozer cerca de 15 a 20 minutos, temp 100º velocidade colher inversa.
Retirar o chouriço e cortar em rodelas. Enfeitar cada prato com 2 a 3 rodelinhas.
.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita