Brandade de bacalhau no tabuleiro

Name: Brandade de bacalhau no tabuleiro
Prep time: 18 min
Cook time: 20 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 postas de bacalhau; 600g de batatas; 1 cebola picada; Azeite; 1 pacote de natas; 100g de queijo ralado

O bacalhau é fenomenal

Prato Principal

4 porções

18 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 postas de bacalhau
600g de batatas
1 cebola picada
Azeite
1 pacote de natas
100g de queijo ralado

Preparação

Cozer o bacalhau e depois limpar de peles e espinhas e desfiar
Cortar as batatas às rodas grossas e dar uma cozedura
Fritar de seguida
Alourar a cebola no azeite e juntar o bacalhau ,mexer bem e retirar do lume
Juntar as natas ao bacalhau e mexer bem
Colocar as batatas fritas no fundo do tabuleiro
Deitar o bacalhau por cima
Espalhar o queijo sobre a mistura do bacalhau
Levar ao forno até estar lourinho