Bolo com cobertura de coco e leite condensado

De
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31 comentários


Ingredientes:

MASSA:
- 4 ovos
- 2 colheres sopa cheia de manteiga
- 3 xícaras cheia de farinha de trigo c/fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 garrafa pequena de leite de coco

COBERTURA:
- Coco fresco ralado em filetes
- 1/2 lata de leite condensado

MASSA:
- Bate em velocidade máxima o:
- Açúcar
- Manteiga
- Ovos inteiros
- Até virar um creme.

Preparação:

Passo 1: Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o leite de coco, continue batendo em velocidade máxima, até misturar. Desligue e coloque em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.

Passo 2: Asse em forno baixo 180 quando o bolo subir, aumente o forno para 220 para corar o bolo.

Passo 3: Depois do bolo assado, retire do forno ainda quente cubra a parte de cima com o coco em filetes, em seguida regue com leite condensado. Volte ao forno por alguns minutos, apenas para dourar o coco.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 08/10/2012, 18:38

Ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

2 / 5
Publicado 21/10/2012, 21:10

Acho que se perdermos os minutos o bolo pode queimar,ideias em que ñ se volte com o bolo ao forno seria melhor,mais mesmo assim a ideia foi criativa pena ñ ter ficado tão legal. na proxima melhora, obg beio!

1 / 5
Publicado 27/05/2012, 15:40

Mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu pessimoo .... hj eu fiz .. fcoo horrivel!!! O bolo ficoo super ruim ! prefiroo compra bolo de coco do que eu mesmo fazer :P

2 / 5
Publicado 15/12/2011, 16:53

Essa receita é boa mas eu gostaria fe aprender fazer a cobertura no foga normal sem precisar voltar ao forno

5 / 5
Publicado 04/11/2012, 19:03

É.. nao achei o que eu queria mais ta bom !

5 / 5
Publicado 01/02/2014, 15:29

Euvou fazer , mas deve ficar muito bom kkkk

5 / 5
Publicado 27/11/2011, 17:15

Ai que loucura luciana de itaim paulista.

5 / 5
Publicado 13/11/2012, 19:39

Maravilhosa ;delícias dos deuses!!!!!1

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