Bimby - Sopa de couve Portuguesa com feijão seco

Name: Bimby - sopa de couve portuguesa com feijão seco
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Couve Portuguesa cortada finamente; 200 g de batata; 1 Cenoura; 1 Lata de feijão manteiga; Sal; Chouriço de carne em fatias; Azeite; 800 g de água

Prato Principal

2 porções

10 min

40 min

Muito Fácil

Bimby - Sopa de couve Portuguesa com feijão seco

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Ingredientes

1 Couve Portuguesa cortada finamente
200 g de batata
1 Cenoura
1 Lata de feijão manteiga
Sal
Chouriço de carne em fatias
Azeite
800 g de água

Custo estimado: 7.61€ (3.81€/porção)

Preparação

No copo colocar as batatas, a cenoura e metade da lata de feijão, temperar com sal.
Na varoma colocar a couve e colocar em cima do copo. Programar 30 minutos, temp. varoma, vel. 1.
Quando terminar, retirar a varoma e triturar 10 seg., vel. 6.
Juntar o resto do feijão ao copo, a couve e rodelas de chouriço. Programar mais 8 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Regar com um pouco de azeite e servir.

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