Bimby - Penne gratinada com salmão, cogumelos e delicias do mar

Name: Bimby - penne gratinada com salmão, cogumelos e delicias do mar
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 postas de salmão; 250 g de macarrão Penne; 1 Litro água; Sal; 1 Lata pequena de cogumelos fatiados; 5 Palitos de delicias do mar; 500 ml de Molho Béchamel; Queijo Emmenthal ralado na hora

Prato Principal

3 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 postas de salmão
250 g de macarrão Penne
1 Litro água
Sal
1 Lata pequena de cogumelos fatiados
5 Palitos de delicias do mar
500 ml de Molho Béchamel
Queijo Emmenthal ralado na hora

Preparação

No copo da bimby colocar a água e o sal, no cesto deitar o macarrão e na varoma deitar o salmão, programar 25 min., temp. varoma, vel colher inversa.
Escorrer o macarrão e colocar num refractário, deitar os cogumelos por cima.
Desfiar o salmão e cortar as delicias em cubos, deitar por cima do macarrão.
Acrescentar o molho béchamel. Polvilhar com emmenthal ralado.
Levar ao forno a 220º para gratinar. Servir com cenoura ralada e azeitonas.

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