Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta, o alho em pó e uma gotas de limão. Colocam-se os bifes num tabuleiro de ir ao forno, dispôem-se os cogumelos por cima, depois as natas e por fim cobre-se tudo com o queijo ralado. Vai ao forno a 180º até ficar bem corado por cima. Eu,como não podia deixar de ser, acompanhei com massa.
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Podem usar batatas de pacote também, só se não tiverem batatas para fritar. quando não tenho ponho de pacote fica igual e ponho sempre o dobro de ovos dependendo da quantidade de batatas
É um tipo de nata com sabor de cogumelos. Mas não se preocupe. Use as natas normais. Um grande abraço.