Corte os legumes às tiras finas e leve a cozer em água temperada com sal, durante 3-5 minutos.
Retire e escorra os legumes, distribuindo-os pelos pratos de servir. Entretanto, grelhe os bifes de fiambre e coloque entre cada dois bifes, uma porção de queijo.
Disponha-os depois de prontos, sobre os legumes. Envolva o azeite com o alho picado e o sumo de limão.
Tempere com sal e pimenta e triture tudo com a varinha-mágica. Verta este molho sobre os bifes e sirva de seguida.
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Comentários dos membros:
Uma autêntica delicia!
Na gosto nada, me faz lembrar 80's nuveau shitty cuisine tipo turning japanese i think im turning japanesa i really think so